Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Crispy memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jamur Tiram Crispy:

1. Siapkan 250 gram Jamur Tiram, cuci bersih
2. Ambil 300 ml Minyak Goreng
3. Sediakan Bahan Perendam:
4. Ambil 2 sdm Air Matang
5. Persiapkan 1 sdm Tepung Beras
6. Ambil 1 sdt Garam Halus
7. Siapkan 1/2 sdt Lada
8. Sediakan 1 siung Bawang Putih, haluskan
9. Persiapkan Bahan Pelapis:
10. Persiapkan 30 gram Tepung Bumbu
11. Siapkan 25 gram Tepung Terigu Protein Sedang
12. Sediakan 20 gram Tepung Beras

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Cara buat Jamur Tiram Crispy:

1. Dalam wadah, campur bahan perendam, aduk rata. Di wadah lain (yang ada tutupnya) campur juga bahan pelapis, aduk rata.
2. Cuci bersih jamur lalu suwir-suwir agak besar. Masukkan ke dalam bumbu perendam, campur rata, diamkan 10 menit.
3. Peras jamur perlahan, lalu masukkan jamur ke dalam wadah bahan pelapis, tutup wadah lalu kocok-kocok agar jamur terbalur rata dengan bahan pelapis.
4. Ketuk-ketuk, lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
5. Jamur Tiram Crispy siap disajikan dengan saus dan mayonaise ♥️♥️.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!