Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Jamur tiram crispy memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Jamur tiram crispy:

1. Persiapkan 250 gr jamur tiram
2. Sediakan Bumbu kering
3. Ambil 10 sdm tepung terigu
4. Persiapkan 5 sdm tepung beras
5. Siapkan 3 sdm tepung maizena
6. Siapkan 1,5 sdt kaldu bubuk
7. Ambil 1 sdt lada bubuk
8. Sediakan Bumbu halus
9. Sediakan 2 siung bawang putih
10. Ambil 2 butir kemiri
11. Ambil 1 sdm garam
12. Siapkan 1 sdm ketumbar

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Step by step untuk buat Jamur tiram crispy:

1. Siapkan bumbu kering, aduk rata dan sisihkan. Siapkan bumbu halus, tambahkan ke dalam bumbu kering tadi.
2. Cuci bersih jamur tiram dengan air mengalir. Suwir-suwir atau kalau mau utuh juga bisa. Rendam air hangat sebentar. Tiriskan sambil sedikit diperas.
3. Lumuri jamur ke bahan tepung hingga merata.
4. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan buih yg keluar dari jamur tinggal sedikit. (kalau buih masih banyak berarti kadar airnya masih banyak nanti nggak bisa kriuk)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Jamur tiram crispy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!