Sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Jamur tiram crispy memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Jamur tiram crispy:

1. Gunakan 250 gr jamur tiram
2. Siapkan Bahan pelapis basah:
3. Ambil 3 sdm tepung terigu
4. Siapkan 1 sdm tepung maizena/tapioka
5. Persiapkan 1/2 sdt garam
6. Ambil 1/4 sdt baking soda
7. Sediakan 100 ml air es
8. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya jika suka
9. Persiapkan Bahan pelapis kering
10. Siapkan 4 sdm tepung terigu
11. Gunakan 1/2 sdt garam
12. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Instruksi untuk membuat Jamur tiram crispy:

1. Cuci dan bersihkan jamur tiram. Tìriskan dan peras air dari jamur. Sisihkan.
2. Buat bahan pelapis basah. Campurkan terigu, maizena/tapioka, baking soda, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Kemudian tambahkan air es sedikit demi sedikit. Hingga larutan mengental. Jangan terlalu cair. Sisihkan Buat juga bahan pelapis kering. Aduk rata semua bahan. Sisihkan
3. Celupkan jamur ke dalam bahan pelapis basah dan kering. Lalu goreng dalam minyak panas.
4. Goreng hingga coklat keemasan lalu sajikan hangat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur tiram crispy yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!