Sedang mencari inspirasi resep kue rangi asli zaman baheula yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangi asli zaman baheula yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi asli zaman baheula, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue rangi asli zaman baheula yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Kue rangi merupakan kue khas Betawi yang legendaris. Kue rangi, atau juga disebut sagu rangi yang disajikan dengan tambahan gula merah kental. Mungkin tak banyak orang yang tahu soal kue ini, atau bahkan mungkin sulit membedakannya dengan kue lainnya seperti kue pancong atau bandros.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue rangi asli zaman baheula sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Kue Rangi Asli Zaman Baheula memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Rangi Asli Zaman Baheula:

1. Sediakan 400 gr tepung sagu
2. Persiapkan 200 gr parutan kelapa, usahakan agak kasar texture nya
3. Siapkan 1 sdt garam halus
4. Gunakan 125 ml air putih
5. Persiapkan Bahan saus gula :
6. Sediakan 150 gr gula merah
7. Ambil 200 ml air putih
8. Persiapkan 5 sdt tepung sagu,lalu rarutkan dengan 5 sdt air putih

Kue rangi - jajanan legenda indonesia yg sudah mulai jarang di temukan karena tergerus oleh makanan internasional yg sudah menjamur di era globalisasi ini. Kue rangi yoki shuningdek chaqirilgan sagu rangi bu Indoneziyalik kokos kue yoki kokos yong'og'idan tayyorlangan an'anaviy snack va kraxmalasoslangan xamir va maxsus kalıplanmış idishda pishirilgan. Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta.

Langkah-langkah untuk memasak Kue Rangi Asli Zaman Baheula:

1. Campurkan semua bahan adonan, seperti tepung sagu, kelapa, air, garam, aduk dan uleni sampai berbutir.
2. Lalu panaskan cetakan kue rangi menggunakan api sedang, bila sudah panas lalu tuangkan adonan sampai penuh (ditekan² yak) kemudian tutup..
3. Tunggu sampai 5 menit, kemudian angkat.
4. Lakukan proses pencetakan sampai adonan habis.
5. Kue rangi siap dihidangkan.
6. Cara buat saus gula merah : rebus air sampai mendidih kemudian masukan gula me
7. Rah sampai larut.
8. Tambahkan larutan tepung sagu yg sudah disiapkan tadi (5:5), agar larutan gula merah semakin mengental.
9. Aduk terus hingga mengental dan pas, lalu angkat..
10. Tuangkan saus gula merah keatas kue rangi yang sudah matang tadi.
11. Kue rangi siap dinikmati.. 😊
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle. Kue rangi adalah kue khas Betawi yang memiliki cita rasa gurih dari parutan kelapa serta manis dari gula merah. Kue ini termasuk jajanan yang populer di Indonesia, dan menjadi jajanan favorit banyak orang. Kue rangi dapat dijumpai di pinggir-pinggir jalan atau pasar, dan dijual menggunakan gerobak. Anda suka kue rangi? dan sekarang susah menemukan penjual kue rangi keliling.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Rangi Asli Zaman Baheula yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!