Lagi mencari inspirasi resep kue rangi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue rangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue rangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue rangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta. Kue rangi often described as Indonesian coconut waffle.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue rangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Rangi menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Rangi:

1. Siapkan Kuenya :
2. Siapkan 220 gr Tepung Sagu
3. Gunakan 1/4 bh Kelapa agak tua, bersihkan kulitnya
4. Persiapkan 1/2 sdt Garam
5. Sediakan 20 sdm Air
6. Siapkan Sausnya :
7. Siapkan 250 gr Air
8. Gunakan 4 btr Gula Jawa
9. Sediakan 1 lbr pandan, yg pendek aja
10. Persiapkan 3 btr Nangka, potong dadu
11. Sediakan 2 sdt Munjung Maizena, kasi air 5sdm

Kue rangi yoki shuningdek chaqirilgan sagu rangi bu Indoneziyalik kokos kue yoki kokos yong'og'idan tayyorlangan an'anaviy snack va kraxmalasoslangan xamir va maxsus kalıplanmış idishda pishirilgan. Anda suka kue rangi? dan sekarang susah menemukan penjual kue rangi keliling. kue akan segera di kirim begitu matang semua. khusus untuk kue rangi harap menggunakan Gosend instan. Sayangnya, pedagang kue rangi kian sulit dijumpai di Jakarta. Kamu bisa membuat kue rangi Kue rangi berbahan dasar tepung sagu dan kelapa parut.

Langkah-langkah untuk memasak Kue Rangi:

1. Parut kasar kelapa dengan parutan yg buat rujak parut.
2. Campurkan tepung sagu dengan kelapa, kemudian beri air. Aduk rata. Kalo saya pake tangan, jadi bisa terasa mana yg gelondongan, itu yg banyak kumpulan air. Kalo adonan uda bisa berbentuk padat waktu di remas di genggaman tangan, itu tandanya adonan uda siap dipake.
3. Buat sausnya. Masak air, beri daun pandan dan gula jawa, tunggu hingga mendidih. Beri potongan nangka. Lalu masukan larutan maizena ke panci dengan diaduk cepat, hingga tekstur saus menjadi kental.
4. Masak kue rangi dengan cetakan apa aja yg ada di dapur 😉 Saya adanya ini. Masaknya hrs ditutup ya biar cepet mateng, merata panasnya smp atas. Sampe bawahnya agak kecoklatan bisa diangkat.
5. Sudaah jadi, bisa dikasi sausnya… ini enak banget lhoo 😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep kue rangi dari Sajian Sedap ini dapat. Kue rangi ini sudah agak sulit ditemukan penjual keliling, biasanya sih penjaja makanan khas seperti ini hanya bisa dijumpai di acara seperti Pekan Raya Jakarta. Kue rangi vai arī piezvanīja sagu rangi ir Indonēziešu kokosrieksts kue vai tradicionālā uzkoda no kokosrieksta un ciete-pamatots mīklu un pagatavo īpašā veidnē. Beli Produk Cetakan Kue Rangi Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Värskelt küpsetatud kue rangi tõmmatakse just spetsiaalsest metallvormist üles.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue rangi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!