Resep Kue Bandros a.k.a Rangi, Enak Banget

Resep Kue Bandros a.k.a Rangi, Enak Banget

  • Stef Jn
  • Stef Jn
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kue bandros a.k.a rangi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bandros a.k.a rangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Bandros Bagi sebagian masyarakat di Indonesia kue ini juga disebut dengan kue pancong, kue gandos atau kue gandos rangin. Kue Rangi Kue rangi adalah kue asli Betawi. Sajian ini memang mirip dengan kue bandros.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bandros a.k.a rangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bandros a.k.a rangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bandros a.k.a rangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Bandros a.k.a Rangi memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kue Bandros a.k.a Rangi:
  1. Persiapkan 225 gram tepung beras (saya pakai Rosebrand)
  2. Sediakan 225 gram kelapa muda parut yg dikukus
  3. Sediakan 750 ml santan sedang yg dimasak dgn daun pandan &1 sdt garam
  4. Gunakan Margarin untuk oles cetakan
  5. Persiapkan Gula pasir utk taburan

Biasanya kue yang original hanya ada. kue Bandros dengan rasa gurih dan rasa kelapa yang dominan, terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut dan santan. untuk menikmatinya bisa juga dengan ditaburi gula agar Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Merdeka.com - Ada yang menyebutnya kue bandros, rangi, rangin, atau pancong. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut. Inilah jajanan murah meriah yang disukai berbagai kalangan, populer di berbagai kota.

Cara membuat Kue Bandros a.k.a Rangi:
  1. Siapkan seluruh bahan, panaskan cetakan diatas kompor dgn api kecil.
  2. Campur semua bahan, santan dimasukkan secara bertahap dan santan harus dalam kondisi hangat (bukan panas)
  3. Oles cetakan dgn margarin/minyak goreng, tuang adonan lalu tutup selama 3 menit.
  4. Buka tutupnya, taburi dgn sedikit gula pasir lalu tutup kembali. Biarkan sampai matang (pinggirannya berwarna coklat muda).
  5. Atur dengan posisi basah diatas, taburi dgn gula pasir sekali lagi sebelum dihidangkan😁
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Suamiku malah kemarin mintanya dibikinin kue rangi, padahal kan cetakannya beda, kue rangi cetakannya lebih tipis dan ramping, gak tebal kayak cetakan pukis. Apa Bedanya Kue Pancong, Rangi, dan Bandros? Para penggemar kuliner, terutama kamu yang suka jajanan tradisional pastinya pernah makan salah satunya nih. ada kue pancong, bandros, dan rangi. Kue Bandros Makanan Legendaris yang Sudah Jarang di Temukan#shortsПодробнее. Kue lapis gulung coklat pandan tanpa mixer takaran sendok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bandros a.k.a rangi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!