Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kinca Kental Kue Rangi Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kinca Kental Kue Rangi Anti Gagal

  • Siswaty Elfin Bachtiar
  • Siswaty Elfin Bachtiar
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep kinca kental kue rangi yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kinca kental kue rangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kinca kental kue rangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kinca kental kue rangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Untuk menikmati kue rangi, paling enak disajikan dengan saus kinca kental. Perpaduan ranggi dan saus akan membuat siapa saja ketagihan mencicipi. Penasaran mencicipi kue rangi kelapa yang enak dan gurih?

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kinca kental kue rangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Kinca Kental Kue Rangi memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Kinca Kental Kue Rangi:
  1. Ambil 125 gram gula merah, diiris
  2. Siapkan 200 ml air
  3. Sediakan 4 lembar daun pandan
  4. Gunakan 3 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan 4 sdm air

Kue Rangi atau yang sering disebut sagu rangi adalah salah satu kue tradisional khas budaya Betawi. Kue Rangi merupakan kudapan legendaris khas Jakarta yang akhir-akhir ini Aduk hingga kental hingga menjadi sirup untuk kinca. Sajikan kue rangi yang sudah matang dengan disiram kinca kental. Putu Mayang merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan tepung beras atau tepung kanji dan santan kelapa khas Betawi.

Cara buat Kinca Kental Kue Rangi:
  1. Siapkan bahan kinca kental kue rangi
  2. Campir gula merah, air dan daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula merah larut. Masukkan tepung maizena, aduk sampai mengental
  3. Setelah mengental, matikan api. Tempatkan pada wadah. Siap digunakan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bentuknya seperti mie dan disajikan bersama kuah gula jawa cair atau kinca. Jakartakita.com: Kue rangi adalah salah satu jajanan khas Betawi yang mulai punah. Sulit sekali menemukan penjual kue yang dibuat dari adonan kelapa parut dan tepung kanji yang dicetak dalam cetakan kue pancong/pukis untuk dibakar kemudian disajikan dengan kinca gula merah. Kinca atau sirup gula merah biasanya disajikan bersama dengan kue-kue tradisional seperti kue apem, kue serabi, es cendol, ketan, bubur Kinca memiliki rasa yang manis dan legit. Matikan kompor lalu saring kinca ke panci lain.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kinca Kental Kue Rangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!