Resep 01.3 Kue Rangi Anti Gagal

Resep 01.3 Kue Rangi Anti Gagal

  • Erni0787
  • Erni0787
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep 01.3 kue rangi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 01.3 kue rangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter and cooked in a special molded pan. It is one of the traditional Betawi snack of Jakarta. Lihat juga cara membuat Kue Rangi dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 01.3 kue rangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 01.3 kue rangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 01.3 kue rangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 01.3 Kue Rangi memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 01.3 Kue Rangi:
  1. Siapkan 150 gr tepung aci/sagu/tapioka
  2. Siapkan 100 gr kelapa parut setengah tua, kupas kulitnya
  3. Gunakan 50 ml air (kurleb)
  4. Siapkan 1/4 sdt garam
  5. Siapkan Bahan Kuah Gula Merah:
  6. Gunakan 3 keping gula merah (-+ 100 gr)
  7. Ambil 200 ml air
  8. Ambil 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air
  9. Sediakan 1 lembar daun pandan

Saya kemarin menikmati kue Rangi ini bersama temen saya ketika jalan-jalan di Sidoharjo. Buka tutup cetakan kue rangi, angkat bisa dengn bantuan tusuk sate, atau garpu. Последние твиты от Kue Rangi(@KueLandak). Kue rangi or also called sagu rangi is an Indonesian coconut kue or traditional snack made of a coconut and starch-based batter Kue rangi is served with a spread of liquid brown sugar or coconut sugar sauce thickened with a little starch, thus it Tastemade (in Indonesian). Bahan kue dari tepung sagu pilihan, kelapa baru di parut tiap dibuat. kue akan segera di kirim begitu matang semua. khusus untuk kue rangi harap menggunakan Gosend instan courier agar lekas sampai tujuan dg cepat.

Langkah-langkah untuk membuat 01.3 Kue Rangi:
  1. Membuat kuah gula merah: Masak gula, air dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut, lalu saring dan masak kembali. Masukan larutan tepung maizena. Aduk sampai mendidih dan kuah gula merah mengental. Sisihkan.
  2. Campur tepung sagu, kelapa parut dan garam. Masukan air sedikit demi sedikit, asal basah saja ya.
  3. Panaskan cetakan, masukan adonan, tutup cetakan. Masak dengan api kecil, sampai matang dan bagian bawahnya kering kuning kecokelatan.
  4. Beri kuah gula merah di atas kue rangi, sajikan selagi hangat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Membuat Kue Rangi Khas Betawi, Camilan Manis Untuk Seluruh Keluarga Kue Rangi atau sering disebut sagu rangi. Resep lengkap bagaimana cara membuat Kue Rangi kreasi chef Saskya bersama dengan chef Alvin dapat dilihat di bawah. Panaskan cetakan kue rangi di atas api sedang. Saus:Rebus gula palemdengan air, sampai gula palem larut. Sayangnya, pedagang kue rangi kian sulit dijumpai di Jakarta.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 01.3 kue rangi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!