Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur kelewih(kulur) + tetelan sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kelewih(kulur) + tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kelewih(kulur) + tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur kelewih(kulur) + tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur kelewih(kulur) + tetelan sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi:

1. Sediakan 1/2 buah kulur sedang (sekitar 200gram)
2. Ambil 1 bks kara santan cair
3. Siapkan 1 bks penyedap rasa(optional)
4. Ambil 2 bks tetelan (sekitar 200gram)
5. Siapkan 2 batang serai
6. Persiapkan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 2 batang daun bawang
8. Ambil 1 sdt garam
9. Siapkan 1 sdm gula merah
10. Persiapkan 5 sdm minyak goreng
11. Siapkan 1 liter Air
12. Gunakan Bumbu yang di haluskan :
13. Sediakan 5 siung bawang merah
14. Ambil 3 siung bawang putih
15. Siapkan 5 butir kemiri
16. Ambil 1 sdt butir ketumbar
17. Persiapkan 4 buah cabai merah kering
18. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
19. Ambil 1/2 bks terasi
20. Siapkan Sejumput jinten
21. Persiapkan 2 cm lengkuas

Instruksi untuk memasak Sayur Kelewih(kulur) + Tetelan Sapi:

1. Haluskan bumbu, setelah itu tumis dengan minyak menggunakan api kecil
2. Setelah itu siapkan kulur yang sudah di rebus, potong2 sesuai selera
3. Potong - potong tetelan sapi, lalu rebus dengan 1 batang serai dan 2 lembar daun salam selama 10 menit laku tiriskan.
4. Setelah bumbu yang tadi di tumis mengeluarkan aroma harum dan sudah keluar minyak tanda bumbu matang,masukan air 1 liter
5. Masukan serai dan daun salam, beri gula, garam dan penyedap rasa. (sesuaikan dengan selera) setelah itu masukan kulur beserta tetelan sapi yang tadi hingga mendidih
6. Setelah air mendidih masukan 1 bks kara (santan) aduk2 kurang lebih 3 menit, maka sayur siap dihidangkan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur kelewih(kulur) + tetelan sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati