Resep Lodeh kluwih resep nenek, Bisa Manjain Lidah

Resep Lodeh kluwih resep nenek, Bisa Manjain Lidah

  • Sisor Yanti
  • Sisor Yanti
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep lodeh kluwih resep nenek yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh kluwih resep nenek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Langsung saja kita coba masak makanan ini. Buat saja lodeh rebung dan ceker dengan resep dari Merdeka.com berikut. Kunci dari membuat masakan rebung yang enak adalah proses perendaman dan perebusan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kluwih resep nenek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh kluwih resep nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kluwih resep nenek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh kluwih resep nenek memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh kluwih resep nenek:
  1. Gunakan 2 buah kluwih
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  3. Ambil 1 butir kelapa
  4. Ambil Daun so,,Secukupnya
  5. Siapkan Krese,secukupnya
  6. Ambil 2 buah tempe semangit
  7. Persiapkan Gula Jawa,secukupnya
  8. Ambil Garam,secukupny
  9. Persiapkan Penyedap,secukupnya
  10. Siapkan Daun salam
  11. Gunakan Lengkuas,geprek
  12. Gunakan Bahan iris
  13. Sediakan 100 g Cabai hijau besar
  14. Gunakan Bawang putih
  15. Sediakan Bawaang merah

Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh Masak santan encer, daun salam, lengkuas, dan kluwih. Sayur lodeh tujuh rupa itu terdiri dari kluwih, terung, kulit melinjo, waluh, daun so, tempe, dan cang gleyor bagi masyarakat. Berikut resep sayur kluwih masak lodeh cocok untuk makan siang. Sayur lodeh kluwih kacang tolo ini merupakan masakan khas jawa, tidak heran jika banyak warung makan depot yang menyediakan sayur lodeh aneka.

Cara membuat Lodeh kluwih resep nenek:
  1. Siapkan semua bahannya & cuci bersih
  2. Potong2 bahan yg ada kemudian semua bahan masukan kedalam panci,masukan air (terendam semua bahan) kemudian masukan gula Jawa,garam & penyedap masak hingga menyisakan sedikit air (dengan apik sedang)
  3. Sembari nunggu bahan empuk dan air menyusut parut kelapa & Ambil air santan. Kental + encer (dipisah)
  4. Setelah menyusut masukan santan encer,masak hingga mendidih kemudian masukan kacang panjang
  5. Lalu daun so
  6. Terakhir masukan santan kental & Krese masak hinggae mendidih tunggu sebentar,tes rasa
  7. Sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bawang merah bawang putih jahe kunyit kemiri cabe lengkuas daun jeruk sere. Resep Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur lodeh terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Rebus kluwih / tewel dengan air biasa hingga separuh lunak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh kluwih resep nenek yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati