Cara Gampang Menyiapkan SAYUR LODEH KLUWIH, Enak Banget

Cara Gampang Menyiapkan SAYUR LODEH KLUWIH, Enak Banget

  • Retno Kusumawati
  • Retno Kusumawati
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh kluwih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kluwih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

sayur asem sayur kluwih bumbu kuning sayur lodeh kluwih tahu tempe sayur lodeh putih sayur lodeh ala sunda. Sayur Lodeh Kluwih. kluwih ukuran sedang•kacang panjang, dipotong-potong. Sayur kluwih bumbu pedas foto resep utama thaise rode curry, vlees, kip, eten.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan SAYUR LODEH KLUWIH memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SAYUR LODEH KLUWIH:
  1. Persiapkan 1 butir kluwih yg masih muda kupas potong2
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang ( kira2 berisi 15 kacang panjang potong sesuai selera)
  3. Gunakan 1 ikat kecil daun so buang batangnya
  4. Persiapkan 30 ons kulit melinjo yg sdh merah biarkan utuh
  5. Persiapkan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 7 buah bawang merah
  7. Siapkan 4 buah cabe merah ( nanti ikut dihaluskan dgn bumbu )
  8. Sediakan 10 buah cabe hijau potong serong
  9. Gunakan 500 cc air santan dr setengah butir kelapa
  10. Siapkan 2 bungkus tempe busuk ( ukuran bungkus kecil bijian )
  11. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Ambil secukupnya garam. gula pasir. bumbu penyedap
  14. Gunakan 300 cc air putih

Sayur kluwih ini menjadi bagian dari sajian dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Karena keberadaan pohon kluwih tersebar hampir diseluruh Jateng dan Jatim. Find Sayur lodeh kluwih stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lodeh kluwih khas jawa timur enak lainnya.

Langkah-langkah untuk memasak SAYUR LODEH KLUWIH:
  1. Bawang putih. Bawang merah, garam dan tempe busuk di haluskan. Tambahkan cabe merah dan haluskan kembali
  2. Air putih didihkan dlm panci dan setelah mendidih masukan bumbu halus , irisan cabe hijau serong , lengkuas dan daun salam
  3. Setelah mendidih masukkan terlebih dahulu kluwih biarkan hingga bumbu meresap dan kluwih berubah empuk
  4. Setelah kluwih empuk, masukkan santan tambah garam gula dan bumbu penyedap dan aduk2 jgn sampai santan pecah
  5. Setelah matang dan tanak dan rasa juga sudah mantap masukkan kacang panjang, daun so dan kulit melinjo
  6. Tunggu hingga mendidih sekali lagi dan angkat dari kompor Krn lebih baik kacang panjang dan sayuran lain jgn terlalu empuk
  7. Sayur lodeh sudah matang dan siap utk dihidangkan…..
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih. Sayur lodeh merupakan masakan sayur santan khas Indonesia. Masukkan kluwih, tutup panci dan biarkan kluwih empuk. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh Masak santan encer, daun salam, lengkuas, dan kluwih. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SAYUR LODEH KLUWIH yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati