Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh Kluwih Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Lodeh Kluwih Anti Gagal

  • Warteg Rumahan
  • Warteg Rumahan
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh kluwih yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh kluwih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur Lodeh Kluwih dan masakan sehari-hari lainnya. kluwih ukuran sedang•kacang panjang, dipotong-potong•Daun so•bawang merah•bawang putih•kemiri•cabe rawit. Видео о SAYUR LODEH NDESO Lodeh Kluwih Ikan Mujahir Krispi, Masakan Desa - Masak Sayur Sayur Tahu Dan Buah Kluwih Resep Dari Emak ,Masakan Ndeso Yang Bikin KangenПодробнее. Lodeh vegetable can be used as an alternative to vegetable menu for lunch or dinner your family.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lodeh kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Kluwih memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Kluwih:
  1. Persiapkan 1 buah kluwih/timbul ukuran 500 gr, kupas, potong sesuai selera
  2. Ambil 1 papan petai, kupas
  3. Sediakan 5 buah tahu goreng, belah 2
  4. Ambil 100 gram tempe, potong dadu 1 cm
  5. Sediakan 5 lenjer kacang panjang, potong 3-4 cm
  6. Siapkan 5 buah ceker ayam
  7. Sediakan 10 butir cabai rawit, memarkan jika ingin pedas
  8. Persiapkan 3 cm lengkuas, memarkan
  9. Persiapkan 2 lembar daun salam
  10. Persiapkan 1 liter air
  11. Ambil 100 ml santan instan
  12. Siapkan secukupnya Garam
  13. Ambil Minyak untuk menumis
  14. Ambil Bumbu Halus
  15. Persiapkan 5 siung bawang putih
  16. Siapkan 8 butir bawang merah
  17. Persiapkan 3 buah cabai merah besar
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  19. Persiapkan 2 cm kunyit
  20. Gunakan 3 butir kemiri
  21. Sediakan 1 sdt terasi udang

Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh Masak santan encer, daun salam, lengkuas, dan kluwih. Sayur kluwih bumbu pedas foto resep utama thaise rode curry, vlees, kip, eten. Berikut resep sayur kluwih masak lodeh cocok untuk makan siang. Lodeh Kluwih konon adalah masakan yang disajikan pada acara syukuran, karena kata Kluwih Makan lodeh Kluwih sepeti dianggap menaikkan ucapan syukur, sekaligus doa untuk memohon.

Cara buat Lodeh Kluwih:
  1. Rebus kluwih selama 30-45 menit, kemudian buang airnya, tiriskan dan sisihkan. Ini dilakukan agar biji empuk dan getah hilang.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga matang dan harum.
  3. Masukkan ceker ayam tumis hingga berubah warna. Kemudian masukkan kluwih dan tambahkan air. Masak hingga air mendidih.
  4. Setelah air mendidih, kecilkan api, masukkan santan, masak selama 15 menit.
  5. Masukkan tempe, tahu, kacang panjang, dan petai. Masak sampai kuah mendidih, koreksi rasa, tambahkan garam seperlunya. Terakhir masukkan cabai rawit.
  6. Lanjutkan memasak selama 10-15 menit hingga semua bahan matang.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lodeh kluwih merupakan salah satu dari resep aneka sayur kluwih yang berasal dari masyarakat Jawa. Artinya, makanan ini juga tergolong mas. Sayur lodeh merupakan masakan sayur santan khas Indonesia. Masukkan kluwih, tutup panci dan biarkan kluwih empuk. Masukkan bumbu halus dan tempe ke dalam rebusan daging tetelan dan didihkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh kluwih yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!