Kamu sedang mencari ide resep sayur lodeh kluwih daun kelor yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kluwih daun kelor yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

sayur asem sayur kluwih bumbu kuning sayur lodeh kluwih tahu tempe sayur lodeh putih sayur lodeh ala sunda. Sayur Lodeh Kluwih. kluwih ukuran sedang•kacang panjang, dipotong-potong•Daun so•bawang merah•bawang putih•kemiri•cabe rawit merah•cabe hijau, iris tips. Di Yogyakarta, sayur lodeh yang dihidangkan pada prosesi selametan dilambangkan sebagai tolak bala.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih daun kelor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh kluwih daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh kluwih daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih Daun Kelor memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih Daun Kelor:

1. Sediakan 3 buah kluwih
2. Persiapkan Daun Kelor (petik sendiri dpn rumah)
3. Sediakan Lengkuas
4. Ambil Daun Salam
5. Sediakan garam
6. Ambil gula Jawa
7. Siapkan Santan (Saya pake fiber creeme,krn saya memgurangi santan, dah lama without Santan)
8. Persiapkan Bumbu Halus
9. Ambil 4 siung bawang Putih
10. Sediakan 4 siung bawang merah
11. Persiapkan 5 cabe rawit Setan

Bicara tentang tanaman di halaman, pengalaman saya dengan kelor termasuk unik. Saya membeli bibitnya di Lapangan Banteng kala pameran tanaman beberapa tahun yang lalu. Bahan pembuatan sayur ini adalah kluwih, tempe, kacang panjang, terong, jagung muda, daun melinjo, santan kental, dan Bahan utama pembuatan sayur ini adalah jantung pisang, daun melinjo, dan udang kering. Untuk bumbunya, siapkan bawang merah, bawang putih.

Cara buat Sayur Lodeh Kluwih Daun Kelor:

1. Kupas Kluwih Potong dan Cuci, Setelah itu Rebus sekali mendidih buang airnya, Lanjut Rebus Lagi
2. Haliskan Bumbu, Lalu masukkan ke rebusan Kluweh, masak sampai Kluwih menjadi empik sambil masukkan Gula kawa, Garam, Kaldu Jamur, Lengkuas dan Daun Salam dan Tempe semangit, Pete Rese.
3. Setelah Kluwih empuk Masukkan Daun Kelor, tunggu sampai mendidih lanjut masukkan fiber creeme atau Santan, icipin rasa. Kalau sudah Pas, masak sampai mendidih dan Siap di sajikan dengan sambal baqang dan ikan asin
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit. Apa benar sayur lodeh memiliki khasiat menangkal bala dan wabah penyakit?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh kluwih daun kelor yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!