Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol asam pedas yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya. Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol asam pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tongkol asam pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol asam pedas:

1. Ambil 1 Ikan tongkol yg besar
2. Gunakan 6 bawang merah
3. Siapkan 3 bawang putih
4. Sediakan 2 ruas jari jahe (dimemarkan)
5. Persiapkan 3 lemabr daun jeruk
6. Persiapkan 1 Lengkuas di geprek
7. Sediakan 1 btg Serai digeprek
8. Ambil 1 daun kunyit bikin simpul
9. Sediakan 4 asam kandis (sesuai selera)
10. Ambil Daun ruku-ruku (daunnya hmpir sm kayak kemangi tp beda jenis)
11. Persiapkan 1,5 ons cabe merah giling halus
12. Siapkan 2 bh tahu potong dadu
13. Gunakan Air
14. Sediakan Garam dan penyedap rasa

Pagi tadi ketemu tukang ikan deket rumah.ngeliat ikan tongkolnya sangat menggoda. sampe rumah langsung browsing cari resepnya.nemu deh di web resepnya.com. Resep Olahan Tongkol Daun Melinjo Asam Pedas. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan. Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar.

Langkah-langkah untuk memasak Tongkol asam pedas:

1. Potong kepala ikan jadi 2 bgian dan potg2 dagingnya jd beberapa bgian.(krn saya cuma berdua sm suami jd ada 6 potg) cuci bersih
2. Giling bawang putih dan bawang merah, kemudiang tumis bumbu yg sudah digiling dan masukkan daun kunyit daun jeruk lengkuas jahe dan serai.
3. Jika sudah harum, tambahkan 1L air (klo kebanyakan boleh dikurangi y bund) kemudian masukkan cabe gilingnya aduk sampai rata
4. Kemudian masukkan tahu dan masukkan kepala ikannya, setengah mendidih masukkan asam kandis
5. Tunggu hingga daging mulai terlihat matang, dan masukkan garam, testing rasa..
6. Jika sudah pas smua matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba😍😘
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan. Asam pedas ikan tongkol - ala aceh. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, masukkan bumbu lain. Bertemu lagi.dihari dan waktu yg same. Resepi nie pernah ditayangkan oleh akak sy,angah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongkol asam pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!