Anda sedang mencari ide resep tongkol asem pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asem pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asem pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asem pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya. Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol asem pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tongkol Asem Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tongkol Asem Pedas:

1. Sediakan 2 ekor tongkol basah segar (potong @3bagian)
2. Ambil 1 batang sereh (geprek)
3. Gunakan 5 buah belimbing wuluh (bisa diganti asem jawa)
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Ambil 3 lembar daun jeruk (karena kecil)
6. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
7. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
8. Ambil 10 buah cabai setan (boleh dicampur bumbu halus), saya ditaburkan utuh
9. Gunakan 2 ikat kemangi
10. Persiapkan secukupnya Minyak
11. Sediakan secukupnya Gula dan garam
12. Persiapkan Penyedap (saya skip)
13. Persiapkan Bumbu halus:
14. Sediakan 6 siung bawang merah
15. Persiapkan 5 siung bawang putih
16. Gunakan 1 buah kemiri
17. Siapkan 2 ruas kunyit

Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Pagi tadi ketemu tukang ikan deket rumah.ngeliat ikan tongkolnya sangat menggoda. sampe rumah langsung browsing cari resepnya.nemu deh di web resepnya.com. Resep Olahan Tongkol Daun Melinjo Asam Pedas. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan.

Instruksi untuk buat Tongkol Asem Pedas:

1. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus, sampai harum.
2. Setelah harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe.
3. Setelah layu dan tercium bau harum. Tumis sebentar belimbing wuluh, beri air secukupnya. Lalu, masukkan tongkol basah.
4. Tunggu sampai mendidih, tambahkan cabai utuh.
5. Matikan kompor, masukkan kemangi.
6. Makan selagi hangat.. Selamat menikmati.. 😊😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan. Asam pedas ikan tongkol - ala aceh. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, masukkan bumbu lain. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Asem Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!