Lagi mencari ide resep tongkol labu siyem asam pedas yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol labu siyem asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol labu siyem asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol labu siyem asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol labu siyem asam pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tongkol labu siyem asam pedas menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tongkol labu siyem asam pedas:

1. Siapkan 2 biji ikanTongkol
2. Ambil 1 buah labu seyem
3. Ambil Bumbu halus:
4. Ambil 50 gr cabe kriting merah
5. Sediakan 2 Biji cabe merah
6. Sediakan 4 siung bawang putih
7. Ambil 3 biji bawang merah
8. Gunakan 4 btr kemiri
9. Ambil Pelengkap:
10. Gunakan 2 biji jeruk sambel /nipis
11. Siapkan 3 lbr daun jeruk purut dibuang tulangnya
12. Gunakan 1 btg sereh digeprek disimpulkan
13. Ambil Lengkuas 1ruas jari di geprek
14. Gunakan 11/2 sdt garem /secukupnya
15. Sediakan 11/2 sdt gula /secukupnya
16. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa bila suka
17. Sediakan 2 sds minyak untuk menumis
18. Sediakan 1 sdt asam jawa (dilarutkan 3sdm air)
19. Sediakan 1 ltr air
20. Sediakan 1/2 bawang bombai dari satu btr di cincang kasar

Sayur labu siam kuah pedas ini sangat cocok menemani santap siang anda karena rasanya yang pedas akan membuat anda segar ketika menyantapnya dalam cuaca panas. Rasanya yang enak dan nikmat pun akan membuat anda ketagihan, oleh sebab itu anda. Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra.

Cara memasak Tongkol labu siyem asam pedas:

1. Pertama menyiapkan bahan dan bumbunya,tongkol dibersihkan dibuang isangnya dan brodotnya,lalu dipotong lalu dilumuri air jeeuk diamkan 10-15mnt sisihkan.
2. Sambil menunggu bumbu yang diatas tadi direndos /di blender sisihkan, bawang bombai dicincang kasar lengkuas,seeeh digeprek
3. Wajan yang sudah dikasih minyak,sudah panas irisan bawang bombai lengkuas sere daun jeruk di masukan diaduk sudah berbauk wangi bumbu halus dimasukan kembali diaduk aduk bumbu sudah tanak air dimasukan
4. Sambil menunggu air mendidh labu siyem di kupas lalu dipotong memanjang atau menurut seleranya,air sudah mendidih ikan tongkol dimasukan
5. Masakan ditutup tongkol setengah matenteng labu siyem dimasukan diaduk kembali ditunggu airnya biayat agak saat
6. Air agak saat atau nyemek2 cek rasa kalau sudah seleranya api dimatikan,lalu dihidangkan
7. Dinikmati buka puasa.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Olahan Labu Siam + Tahu #labusiam #olahantahu. Resep tumis labu siam dan cara menghilangkan getahnya. Asam pedas ikan tongkol khas padang. Manfaat Labu Siam - Labu siam merupakan salah satu makanan yang sering dimakan oleh orang Indonesia. Di wiliyah Jawa, makanan ini sering disebut dengan istilah "jipan/jipang".

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol labu siyem asam pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!