Sedang mencari ide resep gulai tongkol asam pedas yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tongkol asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tongkol asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai tongkol asam pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Lele asam pedas kuah santan (Gulai ikan lele) enak lainnya. Masakan rumahan yang punya cita rasa sangat nikmat. Terimakasih sudah berkunjung ke channel Dunia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tongkol asam pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gulai Tongkol Asam Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Tongkol Asam Pedas:

1. Ambil 500 gr ikan tongkol segar
2. Gunakan 3 sdm air jeruk nipis
3. Sediakan secukupnya Air
4. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
5. Ambil 2 cm lengkuas,memarkan
6. Siapkan 2 batang serai,memarkan
7. Sediakan 3 buah asam kandis
8. Siapkan 3 lembar daun salam
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
10. Sediakan 2 butir kapulaga
11. Persiapkan 1 lembar daun kunyit,sobek kecil2
12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
13. Sediakan 300 gr cabe giling
14. Gunakan 8 butir bawang merah
15. Sediakan 5 siung bawang putih
16. Persiapkan 2 cm jahe
17. Siapkan 2 buah kemiri
18. Sediakan secukupnya Garam

Seperti yang kamu tahu, ikan tongkol memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga baik dikonsumsi semua. RESEP GULAI ASAM PEDAS IKAN TONGKOL. Resep Ikan Tongkol Gulai Kuning Khas Rm Padang Yang Enak dan Nggak Bosanin Dengan Proses Yang MudahПодробнее. Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar.

Cara memasak Gulai Tongkol Asam Pedas:

1. Ikan tongkol dicuci bersih lalu diberi air perasan jeruk nipis,diamkan.
2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,tambahkan asam kandis,lengkuas,serai,kapulaga,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit,aduk2 sampai harum.
3. Tambahkan air,masak sampai mengental,masukkan ikan tongkol,masak dengan api kecil sampai matang,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh, sampadeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Asam pedas ikan tongkol khas padang. Resep Asam Padeh ikan tongkol super enak dan praktis resep gulai asam padeh khas padang CARA MASAK ASAM. Tetapi gurih daging kepiting dalam rendaman kuag gulai yang asam pedas, lezatnya tak ada dua!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Tongkol Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!