Anda sedang mencari ide resep tongkol asam pedas yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol asam pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol asam pedas:

1. Siapkan 1/2 kg ikan tongkol (isi 2)
2. Ambil Bawang merah,
3. Ambil Bawang putih
4. Siapkan Kunyit,
5. Siapkan jahe,
6. Gunakan cabe merah keriting dan
7. Ambil kemiri
8. Siapkan Daun salam,
9. Persiapkan daun kunyit dan
10. Ambil lengkuas
11. Gunakan Cabe rawit utuh,
12. Gunakan tomat dan
13. Persiapkan asam jawa
14. Ambil Garam,gula dan penyedap

Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, masukkan bumbu lain. Pagi tadi ketemu tukang ikan deket rumah.ngeliat ikan tongkolnya sangat menggoda. sampe rumah langsung browsing cari resepnya.nemu deh di web resepnya.com.

Cara memasak Tongkol asam pedas:

1. Cuci bersih ikan tongkol dengan jeruk nipis lalu beri garam diamkan 15menit lalu goreng setengah matang
2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,kemiri dan cabe merah
3. Lalu panaskan pengorengan tumis hingga harum lalu masukan lengkuas geprek daun salam dan daun kunyit setelah wangi masukan ikan yang sudah d goreng
4. Setelah ikan masukan asam jawa yang sudah di beri air tambahkan gula,garam dan penyedap
5. Masak sampai air menyusut lalu masukan cabe rawit utuh dan tomat di potong
6. Setelah air tinggal sedikit matikan kompor dan siap di sajikan
7. Selamat mencoba💞
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Resep Olahan Tongkol Daun Melinjo Asam Pedas. Beberapa resep hidangan asam pedas ini cukup sederhana sehingga mudah dipraktikkan. Merdeka.com - Makanan yang diolah dengan bumbu asam pedas memang selalu menarik dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol asam pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati