Sedang mencari inspirasi resep tongkol pedas asam manis yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Tongkol asam manis pedas. ikan tongkol sedang bersihkan dan iris•bawang merah•bawang putih•cabe merah keriting•bawang prei (boleh pakai boleh tidak)•cabe rawit (sesuai selera)•tomat merah•Saus lada hitam. Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Pedas Asam Manis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tongkol Pedas Asam Manis:

1. Siapkan 10 potong kecil ikan tongkol
2. Sediakan 1 butir telur ayam
3. Ambil Bahan dihaluskan
4. Ambil 4 buah cabe merah
5. Gunakan 4 siung bawang merah
6. Siapkan 1 buah tomat
7. Sediakan Garam
8. Ambil Gula merah
9. Persiapkan 2 siung bawang putih cincang
10. Ambil 2 ruas lengkuas iris tipis
11. Gunakan 4 lembar daun jeruk iris tipis
12. Sediakan sesuai selera Penyedap rasa

Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Ikan Tongkol Kuah Kuning Asam Pedas Подробнее. KOMPAS.com - Masak ikan paling nikmat dengan kuah asam dan pedas. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan.

Cara membuat Tongkol Pedas Asam Manis:

1. Kocok telur, masukan ikan tongkol yang sudah di potong kemudian masak dengan minyak panas sampai kuning keemasan. Tiriskan
2. Haluskan cabe merah, bawang merah, tomat, beri garam dan gula sesuai selera. Campurkan dengan bawang putih cincang, lengkuas, dan daun jeruk
3. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bahan yang sudah dihaluskan masak hingga harum kemudian tambahkan satu gelas air masak sampai bumbu mengental
4. Setelah bumbu mengental tambahkan sedikit penyedap rasa (sesuai selera) kemudian masukan ikan tongkol yang sudah di goreng dengan telur. Biarkan bumbu sampe meresap lalu hidangkan.
5. Selamat mencoba
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau baby tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat dan tumis kerupuk. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!