Kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol asam pedas yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongkol asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol asam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Asam Pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tongkol Asam Pedas:

1. Persiapkan 1 ekor ikan tongkol tuna ukuran sedang (1kg)
2. Sediakan sesuai selera Terong lalap
3. Ambil 5 siung bawang merah
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Siapkan 4 cabe merah
6. Sediakan 2 cabe rawit
7. Persiapkan 2 cm kunyit
8. Ambil 1 cm jahe
9. Ambil 4 biji asam kandis
10. Siapkan Bawang goreng

Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, masukkan bumbu lain. Pagi tadi ketemu tukang ikan deket rumah.ngeliat ikan tongkolnya sangat menggoda. sampe rumah langsung browsing cari resepnya.nemu deh di web resepnya.com.

Step by step untuk membuat Tongkol Asam Pedas:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri yg sudah di sangrai, kunyit dan jahe…lalu tumis.
2. Setelah harum, masukkan ikan yg sudah ditiriskan, aduk perlahan sampai rata, lalu tambahkan asam kandis dan air. Masak hingga matang.
3. Setelah mendidih, masukkan terong lalap. Tambahkan garam sesuai selera, koreksi rasa. Masak sampai matang (kira-kira 5 menit)
4. Setelah matang, angkat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Resep Olahan Tongkol Daun Melinjo Asam Pedas. Beberapa resep hidangan asam pedas ini cukup sederhana sehingga mudah dipraktikkan. Merdeka.com - Makanan yang diolah dengan bumbu asam pedas memang selalu menarik dan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol asam pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!