Bagaimana Membuat Asam pedas ikan tongkol, Bisa Manjain Lidah

Bagaimana Membuat Asam pedas ikan tongkol, Bisa Manjain Lidah

  • Nha Ahmad
  • Nha Ahmad
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep asam pedas ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam pedas ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Goreng ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dalam minyak goreng yang panas dalam wajan hingga ikan berkulit dan pastikan jika Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam pedas ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asam pedas ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam pedas ikan tongkol yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Asam pedas ikan tongkol menggunakan 19 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam pedas ikan tongkol:
  1. Ambil Bahan ASAM PEDAS/ASAM PADEH IKAN TONGKOL:
  2. Siapkan 1/2kg (3 ekor) Ikan tongkol
  3. Sediakan 3 helai Kacang panjang potong"
  4. Gunakan 1 Buah Tomat
  5. Sediakan Bahan yg di blender:
  6. Siapkan 16 siung Bawang merah ukuran kecil
  7. Sediakan 4 siung Bawang putih ukuran besar
  8. Persiapkan 1 ruas jari Jahe
  9. Ambil 1 ruas jari Kunyit
  10. Siapkan 2 buah Cabe merah kriting
  11. Siapkan 20 buah Cabe rawit
  12. Gunakan 2 batang Sereh iris
  13. Ambil Lain-Lain:
  14. Sediakan Jeruk nipis (peraskan pada ikan)
  15. Ambil 2 lembar Daun kunyit
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  17. Persiapkan 2 buah Asam kandis
  18. Persiapkan 1 sdt Kaldu ayam
  19. Siapkan 1 sdt Garam halus

Asam pedas kepala ikan kerachi (tongkol). resipi : YatieMemories. Selamat berbuka pose la semua ek. Ni lauk berbuka aku ari ni. Berbuka tadi lupa ntulang jer cmno.kihkih.

Step by step untuk membuat Asam pedas ikan tongkol:
  1. Cara penyajian: Langkah pertama blender bumbu asam pedas Langkah kedua masukkan air dalam wajan secukupnya hidupkan kompor masukkan bumbu yg sudah d blender, masukkan bahan lain" kecuali jeruk nipis, sambil menunggu mendidih kuahnya.. Ikan lumuri dg jeruk nipis Langkah ke tiga kuah sudah mendidih masukkan semua ikan, dilanjutkan masukkan kaldu ayam dan garamnya Langkah ke empat masukkan tomat sambil di aduk"
  2. Langkah ke lima masukkan kacang panjang Langkah ke enam kacang panjang udah matang, matikan kompor, masukan asm pedas dlm piring saji
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Kan dah jadi asam peak snap gambar. Bendi semua dah licin aku sapu. Asam pedas ikan tongkol - ala aceh. Bersihkan ikan tongkol dan potong kepada beberapa bahagian, ketepikan. Masukkan cili kering dalam mangkuk dan rendam dengan air mendidih untuk melembutkan nya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asam pedas ikan tongkol yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!